はじめまして
私は神奈川在住の3人家族でこのサイトの管理人をしています。
ウチに一番合っている食材宅配はどこなのか?
そんなことを考えつつ色んな食材宅配を今も利用中です。
「おためしセット」だけを頼むのと違い、しっかりと続けて特徴や美味しさなど満足度の高いサービスを見極めています。
せっかくなので自分の経験をシェアしようとこのサイトも運営しています。
PROFILE
- 自分を大切にするために始めた食材宅配サービス
- この便利さを沢山の人に伝えたいと思いブログをはじめる
- 色んな食材宅配の体験から良し悪しを紹介
- おうちコープのアンバサダーも2期ほど経験
- 神奈川在住で大学生の娘がいる平凡な主婦
簡単なお料理を追い求めて今ではクックパッドや暮らし二スタなどにもレシピ投稿もしています。
ブログと平行してはじめたインスタでは主に食材宅配から届いたものを調理してアップしています。
最初のうちは撮影も大変で食べるころには冷めてしまうことしばしば・・・
今では手慣れてサッと撮影、最後の箸上げ写真が終わるとそのままお口に頬張っています。
暮らしニスタ
お料理の写真を撮るならレシピも公開してみたいと思い暮らしニスタへも恐る恐る投稿をスタート。
毎回レシピごとに軽く審査されるらしく「ここを直した方が良いです」みたいなアドバイスをもらえます。
投稿数はまだ少ないですが地味にUPさせていければと奮闘中です。
COOKPAD
私の娘が「クックパッド先生」とあがめる超有名レシピサイト。
最初は自分が投稿なんて思うことすらしなかったのですが・・・
誰も見てくれなくてもとりあえずやってみようかなとチャレンジしてみました。
毎日5千人くらい私のレシピを見てくれるようになり、家族より「美味しかった」と言ってもらえる回数が多い感じです(笑)
素人のお料理好きとしてラジオ出演
チャレンジ精神は留まることを知らずドキドキしながら応募してFMやまとのとあるコーナーでしゃべってきました。
にんべんだしアンバサダーとして作ったお料理を説明してきたのですがもうこれ以上の緊張はいらないと思いました(笑)
にんべんだしで作ったスパイシースープカレーパスタ
ユーコープ(おうちコープ)のアンバサダーを2期ほど経験
私はこれまでたくさんの食材宅配を利用して吟味してきました。
その中でもおうちコープはお気に入りの1つです。
色んな食材を頼んでInstagramやこのサイトでアップしていたところアンバサダーにも認定してもらえました。
2期ほど活動しましたがその経験を今後に活かしたいと思っています。
ニッポンフードシフトを応援
農林水産省の運営するニッポンフードシフトは「食の大切さ」を啓蒙しています。
私もお腹がすくとイライラしたり元気がなくなったり。
ところがご飯を食べるだけで負のマインドから一気に満足感に変わります。
だから食ってホントに大切です。
私たちは未来の子どもたちが不自由なくご飯を食べられるように心がけなければなりません。
当サイトも微力ながらニッポンフードシフトの活動を推進していきたいと思っています。
「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。
今こそ、変えるべきは変え、守るべきは守り、新しい挑戦を応援しながら、この時代にふさわしい日本の「食」のあり方を考える機会ではないでしょうか。消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論し、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」始まります。
ニッポンフードシフト
MYじんけん宣言
みうみさの食TAKUは法務省が推進する「Myじんけん宣言」に賛同しています。
みうみさの食TAKUは全ての人権を尊重し合う社会を実現するため以下の取り組みを行います。
- 個々の考え方・意見・信条・思想を尊重します
- 性別や年齢を問わず互いの人格を尊重します
- 差別やハラスメントのない社会を目指して行動します
- 多様な働き方を実践・推奨します
フォレストサポーターズ
森の恵みは食生活や調理に使う器具など身近な生活の中に溢れています。
その大切な森を未来へつなげる活動としてみうみさの食TAKUもフォレストサポーターズに参加中。
旬の食材を取り入れた美味しく質の良い食卓を提案することで、森の恵みを活用したいと考えています。
デコ活宣言しました
環境相が運営するデコ活は脱炭素につながる取り組みを応援する活動です。
みうみさの食TAKUではフードロスというテーマに着眼し、無駄なく食材を使いきり、美味しく調理することで食べ残しのない世の中を目指します。
Sport in Life
スポーツ庁の後押しするSport in Lifeはスポーツを取り入れる生活を推奨しています。
健康を維持するには摂取と消費をバランス良く続けること大切です。
みうみさの食TAKUは質の良い食材を使って美味しい食卓を目指すだけでなく、適度な運動を取り入れた生活を目指します。