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坂ノ途中

坂ノ途中– tag –

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かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳ ✴︎

かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳
✴︎simple cooking is the best ✴︎
備忘録的に投稿しております😙

気がついたら6ヶ月目に突入
YOSHIKEI @yoshikeigroups さん💕

8月19日火曜日は〜『しき菜』

⭐︎あじのゆず醤油干し
⭐︎ウインナーと野菜の炒めもの

レシピ通りに作るだけ〜調理時間:30分

ヨシケイさんの干物は美味しい✨
魚を食べる機会が増えたな〜

野菜炒めは塩胡椒と醤油を少し
シンプルな野菜多めの炒めもの大好き

しき菜は２品なのでお味噌汁は自前
しめじ、大根、にんじん、オクラ

今回はしっかり和食🐟

☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜

こんにちは🫠

今日もジリジリ暑い🥲
駅まで歩くと到着した瞬間に汗がタラ〜
化粧崩れるし、髪の毛もモワモワするし
あー、いつまで続くんだろー
暑さに疲れ、冷房生活にも疲れて
最近キューピーコーワゴールドに頼ってる
飲むと元気が出るから色々はかどって嬉しいんだけど
これないとダメってことだよね
それだけ体に負荷がかかっているのかと思うと
ちょっと怖い
しばらくの間は仕方ないのかなぁ

コロナも流行ってるらしいし

免疫力つけるためにもしっかり栄養取らなきゃね〜

皆様も暑さに負けず、ご自愛くださいね💕

#食材宅配
#ヨシケイ
#ヨシケイのミールキット
『キットde楽』『プチママ』『Cut Meal』『食彩』『定番』
『Lovyuバリエーション』『Lovyuクイック』
『ゆう雅』『しき菜』

かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳ ✴︎

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気がついたら6ヶ月目に突入
YOSHIKEI @yoshikeigroups さん💕

8月18日月曜日は〜『食彩』

⭐︎牛肉とじゃが芋の甘辛炒め
⭐︎ツナのコールスロー
⭐︎たけのこのみそ汁

レシピ通りに作るだけ〜調理時間:45分

じゃがいもをレンチンしてから焼く！
牛肉と玉ねぎを甘辛味付けしてから
じゃがいも混ぜるっていう調理法が面白い！
普通にしてたら肉じゃがかぁ🤣

コールスローの味付けが美味しくて〜
酢大2ってすっぱすぎるかと思いきや
野菜とツナでマイルド！！
他は砂糖、コショウ、塩🧂
これはまた作る！！ピーマン入れよ〜

今回は茶色は美味しい✨️って感じで出来上がり✨

#食材宅配
#ヨシケイ
#ヨシケイのミールキット
『キットde楽』『プチママ』『Cut Meal』『食彩』『定番』
『Lovyuバリエーション』『Lovyuクイック』
『ゆう雅』『しき菜』ふ

夏野菜たっぷり！！
かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳
✴︎simple cooking is the best ✴︎

今回のテーマは夏野菜🍆🍅🫛🫑

📝お品書き📝
⭐︎夏カレー
⭐︎ズッキーニと赤玉ねぎのサラダ
⭐︎枝豆

ビーフカレーを圧力鍋でつくったら
案の定具材がとろけてなくなった🤣
夏野菜を盛り付けるにはぴったり🤭

そしてそして
ビールにはやっぱり枝豆だよね〜✨

#食材宅配
#家飲みごはん
#夏カレー
#枝豆
#エイラス

旬のお野菜いただきます‼️
かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳
✴︎simple cooking is the best ✴︎

今回のテーマはズッキーニ🟢

📝お品書き📝
⭐︎ズッキーニと生ハムのサラダ
⭐︎ズッキーニのチーズ焼き焼き
⭐︎麻婆茄子

ズッキーニを輪切りでスライス
塩もみしたら水気をしっかり切って
生ハムとレモン一緒にドレッシングで和えるだけ〜

🫒ドレッシングレシピ
オリーブオイル、酢大1
砂糖、鶏がらスープの素小1
チューブニンニク　1cm

チーズ焼きは
スライスしたズッキーニをフライパンに並べて焼きながら
卵を割り入れて崩したら〜
たっぷりチーズをのせてさらにスライスズッキーニのせて
最後は両面焼く！！
ひっくり返すのが難しい🤣
フライパンの蓋を使うとうまくいきやすいよ

麻婆茄子は夫のリクエスト✨
シワシワ赤ピーマンが冷蔵庫にあったので
それも一緒に加えて
カラフル麻婆茄子🤭
激辛石垣島ラー油入り〜😆

飲みながら作るお料理はサイコー💓🤩
気になってた限定販売のプレモルもうまっっ😆

#食材宅配
#ズッキーニ
#家飲みごはん
#マスターズドリーム
#プレモル

休日朝ごパン🍞 かんたんおいしいは

休日朝ごパン🍞
かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳
✴︎simple cooking is the best ✴︎

いつもご覧いただきありがとうございます♪

今日もリアル投稿✨
いつもはお料理備忘録的なので〜ꉂ🤣𐤔

🥓スクランブルエッグ＆ベーコン＆チーズ
🍆グリル茄子＆ベーコン
🥗ビタミンパワーサラダ
　　（スプラウト、カラフル人参ラペ、紫玉ねぎ）

旬の茄子をオリーブオイルで焼いてから塩胡椒
夫の方は
ベーコンとケチャップ＆マヨネーズをトッピング
私のは
トマトと紫玉ねぎラペでさっぱり〜

あとは黄紫橙のカラフル人参のラペ多めの
盛り合わせサラダ🥗

ビタミンカラーたっぷりでこの暑さ乗り切りたい🩷

本日は久しぶりに暑くなりそう💦
日中は外に出ない方がいいみたいだけど〜🤣

みなさんお気をつけくださいね〜♪
そして
Have a nice day 💕

#食材宅配
#パスコ #イングリッシュマフィン

旬のお野菜いただきます‼️
かんたんおいしいは最高🌟⋆꙳
✴︎simple cooking is the best ✴︎

今回のテーマはバジル🌿！！

📝お品書き📝
⭐︎鶏モモ肉のレモンバジルソース
⭐︎ジェノベーゼ
⭐︎アボカドとジェノベーゼのカナッペ

ベランダのバジルが成長して
花咲きそうで葉っぱをチョキチョキ✂️
自家製バジルソース作成！！

バジル 30g
オリーブオイル　　　60cc
ニンニク　　　　　　１片
アーモンドプードル　20g
塩胡椒適量
レモン　　　　　　　適量
（粉チーズはパスタにだけ入れたいので後入れで）

本当はクコの実とかくるみとか使うらしいんだが
バレンタインに使ったアーモンドプードルが残っていたので
もったいないから使ったよ🤣

バジルは一度湯通ししてから、冷水で冷やしてから
全部をブレンダーでガーッとやってできた
こうすると緑色が劣化しにくいってインスタで見たから😅

初めて作ったバジルソース
かなり雑だったけどまあまあ🤣

📝鶏モモ肉のレモンバジルソース（1人前）
　レモン汁　　　　　　大3
　すりおろしニンニク小1
　ナンプラー小0.5
　オイスターソース大1
　塩胡椒適量
　⇧に1時間ほどつけておいてから
　バターで焦げ目をつけてしっかり火を通す
　最後にバジルソースを絡めて少し焼いたら出来上がり！
　バジルソースは焦げやすいのでご注意を⚠️

ヨシケイさんのレシピ参考にしてみたんだけど
レモンとバターとバジルって合うんだね〜😳

パスタのジェノベーゼソースもまあまあ美味しくできたので
バジル育てるのが楽しくなってきた🌿

育てたものを美味しく食べるのって
ワクワク楽しいってことに今更気がついた

今シーズンはまた収穫出来そうだから楽しみ💕

#食材宅配
#バジルソース
#バジル料理
#家飲みごはん

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気がついたら6ヶ月目に突入
YOSHIKEI @yoshikeigroups さん💕

8月13日水曜日は〜

⭐︎赤魚のゆずみりん干し
⭐︎焼ちくわとチンゲン菜の炒めもの
⭐︎水菜のお浸し

レシピ通りに作るだけ〜調理時間:35分

今回の魚も美味しい✨
ゆず風味はあまり感じなかったけど
脂のっていて干してあるから
魚の旨みが濃厚でホントおいしかった！！

焼ちくわって
ヨシケイさんではちょいちょい登場する
炒めものや煮物で〜

✩.*˚〜✩.*˚〜✩.*˚〜

こんにちは♪

本日から日曜までお休み🙌
のんびりするだけ〜
ヨシケイさんもお休みなので
飲みながら料理でもするかなぁと考え中🤣

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#ヨシケイ
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8月12日火曜日は〜

⭐︎たらのカレーソテー
⭐︎鶏肉と野菜の洋風煮
⭐︎大根のバジル風味

レシピ通りに作るだけ〜調理時間:50分

魚のソテーは時間かかる〜🤣
今回は
最後にカレー粉とバターと少しの醤油を絡める♪
スパイスの香りがたまらない🤣

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、鶏肉を
コンソメで煮るだけ〜

大根は塩もみしてから
オリーブオイルと乾燥バジルで和える
これも珍しい副菜😊
カブも合いそう💓

✩.*˚〜✩.*˚〜✩.*˚〜

こんにちは♪

今週は本日だけ出勤

お盆前ということもあり
電車は空いてる〜
どうせなら休みたかったなぁと思いつつ

そうなると一歩も外に出ず
ずーっとテレビ見て
ずーっと動かず筋肉衰えるし
脳内劣化しそうだし

見えない老化に日々ドキドキする自分を
納得させて仕事頑張る1日

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8月11日月曜日は〜

⭐︎たれでラクラク！牛肉の山賊炒め
⭐︎ツナサラダ

レシピ通りに作るだけ〜調理時間:30分

連休最後の日は作る気しないよね〜って思って
これ注文しといた🤣

カット野菜が少なかったから
冷蔵庫で少し残ってるしめじと玉ねぎ追加
牛肉には酒、醤油、片栗粉で下味つけて〜
あとはぜーんぶ炒める
そして付属のたれを絡めるだけ〜
はい、簡単😊

ツナサラダには残ってた人参ラペを追加で💦

ごぼうとオクラのお味噌汁は追加！！

✩.*˚〜✩.*˚〜✩.*˚〜

こんにちは☁️

どんより曇り空ですこーし涼しいかな
あさんぽ🐾テクテク元気😄

あ、本日もお休みなのでちょっと実家のお掃除💦
自分の家は後回し〜🤣

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みうみさ（娘と私）の簡単で美味しい食卓をテーマにしています。
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