今回の記事ではコープで販売されている「骨取りさばの味噌煮」を実食レポートしたいと思います。
まずは食した感想を簡単にお伝えすると…
臭みも全く感じず甘いお味噌がさばにしみ込んで実に美味しいです。
ウチの娘が出がけ前によく食べているのは手軽に作れて美味しいからなのだと思います
「さばの味噌煮」はどんなシチュエーションにも合う万能のおかずでとても便利。
ちなみに味噌煮はおうちコープのおためしセットにも入っている看板メニューです。
このレビューを見て気になったら是非試してみてください。
コープの【骨取りさばの味噌煮】を実食レビュー
今日食べてみるのはコープでかなり人気のある「骨取りさばの味噌煮」です。
お魚は鮮度によって臭みがでますが、「さばの味噌煮」では全くと言えるほど感じません。
新鮮なさばをすぐに加工しているのでしょうね
皮や血合いの部分も美味しく食べられるさばの味噌煮は我が家のみんなも大好きです。
温めるだけでしっかりとごはんのおかずになるので大助かりの1品。
骨取りさばの味噌煮の商品概要
今回買ったさばの味噌煮は3切れの入ったものですが中身は1切れずつに小分けされています。
食べたいときに1切れずつ使えるので使いやすいですよね
また単品や2切れパックでも販売されています。
商品名 | 骨取りさばの味噌煮 |
---|---|
価格 | 税込647円 |
内容量 | 1切れ95g×3パック |
調理時間目安 | 調理方法や数量によって異なる |
製造元 | 極洋食品株式会社 |
なお、販売価格は各コープで若干違います。上記は神奈川、静岡、山梨で利用できるおうちコープで買った場合のお値段です。
冷凍加工されている商品で賞味期限は540日とかなり長持ちです。
製造元は極洋食品㈱の塩釜工場(宮城)でプライム市場に上場する㈱極洋のグループ企業です。
アレルギーや原材料の産地、添加物などはこちらを参考にしてください。
骨取りさばの味噌煮の調理
調理方法は湯せんか電子レンジの2通りです。
湯せんの時間
個数 | 目安時間 |
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1袋 | 約8分 |
2袋 | 約9分 |
3袋 | 約10分 |
湯せんの場合は沸騰したお湯に凍った状態のさばのパックを入れて加熱します。
レンジの時間
個数 | 目安時間 |
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1袋 | 約1分 |
2袋 | 約1分30秒 |
3袋 | 約2分 |
レンジの場合は冷蔵庫などで解凍し、袋からさばをだしてお皿にのせラップをかけて加熱します。
解凍は冷蔵庫なら約8時間、すぐに解凍したいときはお水の入ったボウルに20~30分ほど浸します。
加熱時間だけならレンジの方が早いですが準備が必要なのは面倒なので今回は湯せんで温めました
沸騰したお湯にさばの味噌煮を入れて加熱します。
目安の時間まで温めたらお湯から取り出して開封しお皿に盛り付けです。
そのままでも良いですが今回は薬味の生姜をのせて出来上がりです。
見た目的には自分で作った味噌煮と大差がありませんよね
骨取りさばの味噌煮を実食
焼きおにぎりのお茶漬けとニラの和え物を添えていざ実食です。
箸を入れると適度な弾力でさばの身がほぐれてとても美味しそう。
和食の定番メニューはなんだかホッとする感じがします。
お味噌の甘い香りを楽しみつつ1口食べてみると…
しっとりとしたさばの身が甘いお味噌にからんで実に美味しいです。
皮の近くはトロリとした食感で身は弾力も残しつつ適度な柔らかさでさばの風味を感じます。
血合いの部分も臭みがないので美味しくいただけるのがグッド。
和食を堪能できる1品は「日本人で良かったな~」と心から思える安定の美味しさでした
素早く作れるメインのメニューは予定の変更で家族が急に食べることになったときにも重宝します。
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 | |
味や風味の評価 | しっとりとしたさばの身と甘いお味噌がからんでとても美味しいです |
コスパ | 1袋216円は経済的 |
調理の手間 | 2通りありますがどちらも簡単調理 |
普通に夕飯のおかずにも使えるさばの味噌煮はレトルト感を感じさせないクオリティ。
さばの水煮などの缶詰を販売する極洋グループさんならではという感じです。
この味が手軽に食べられるとあって我が家の評価は満点になりました
実際コープでもかなり人気度の高い商品のように感じます。
急にご飯の用意が必要になったときなどコープの冷凍食品はストックしておくと大変便利です。
コープ商品はInstagramでも紹介しています
【コープ】骨取りさばの味噌煮のあとがき
今回はコープで販売されている骨取りさばの味噌煮を実食してレビューしています。
甘いお味噌の風味としっとりしたさばが良く合ってごはんがすすみます
臭みも感じないので残すところなく食べられる1品。
1パック換算で216円と経済的なのも手に取りやすい理由の1つです。
ストックしておけば何かと役に立つのは間違いありません。
最後に評価をまとめておくと!
- しっとりとしたさばの身と甘いお味噌がからんでとても美味しいです
- 1袋216円は経済的
- 湯銭かレンチンでどちらも簡単調理