今回の記事ではオイシックスのミールキット「おこげ入りスープカレー」を実食レポートしたいと思います。
まずは食べた感想からお伝えすると
上品なスープカレーで深みのある味わいとサクサクのおこげが良く合います。
ただ、純粋な夕飯として考えると少し軽すぎるかもしれません。
個人的にはお酒を楽しみながらいただくとぴったりな気がします。
項目 | 評価 |
---|---|
彩り | カレーにのせた緑黄色野菜の彩りが良く、とても美味しそうです |
風味 | スパイシーな香辛料の香りで食欲を掻き立てます |
味わい | スープ調のカレーですが深みのある味わいで軽い食感のおこげと良く合います |
軽い食感のおこげなのでご飯というよりお酒のおともという感じです
しっかり食べる夕飯を想定すると物足りない気もします。
でも、動物由来の食材を使わないプラントオイシックスの商品なのでコンセプト自体がヘルシーメニューです。
このレビューを見て気になったら是非試してみてください。
オイシックスのおこげ入りスープカレーを実食レポ!
今日食べてみるのはプラントオイシックスの「おこげ入りスープカレー」です。
調理はフライパンで完結するので簡単作業。
調理時間は20分かからないくらいだったと思います
おこげにつけて食べるスープカレーはおやつ感覚で食べられるような軽い食感です。
カレーは深みのある味わいで最後にかける山椒がピリリと効いてます。
おこげ入りスープカレーの商品概要
今回食べるおこげ入りスープカレーはKitOisixのミールキットです。
キットオイシックスの中でも動物由来の食材を使わないプラントオイシックスに該当します。
量は少なめで食感も軽く、これぞヘルシーメニューという感じですよ
商品名 | おこげ入りスープカレー |
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価格 | 税込1,782円 |
種類 | KitOisix |
調理時間目安 | フライパンで20分程度 |
野菜は使う分量の大きさにカットされたものが届きます。
調理ではさらに食べる大きさに切る作業があるミールキットです
加工済みの炒めた玉ねぎも別途入っていて深みのある味わいの秘訣となっています。
製造日は2024年6月8日で消費期限が同年6月14日なので1週間弱の日持ちです。
おこげ入りスープカレーの調理
- 野菜を軽く洗う
- 小鉢などで水溶き片栗粉を作っておきます。
- レシピのある切り方で野菜を切る
- 1センチ幅のくし切りにしたら耐熱皿に水200㏄と一緒に入れてラップをし、レンジで1分半(600w)
- オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎ以外の野菜を焼いていく(入れる順序はレシピを参考に時間差をつける)
- 火が通ったら一旦お皿に取り出しておく
- 水、調味料、レンジ加熱した玉ねぎをフライパンに入れて火にかけ、沸騰したら弱火で5分程度煮る
- 水溶き片栗粉を加えてさらに1分程度加熱する
- カレーを器に盛り、山椒をふりかける
- 取り出しておいた野菜をのせて完成
キットオイシックスの調理時間は20分以内となっていますが、実際もそのくらいで作れたと思います。
ちなみに調理の様子はInstagramにアップしています。
おこげ入りスープカレーを実食レビュー
スパイシーな香辛料の香りが漂うスープカレーは食べる前から食欲を掻き立てます。
おこげはとなんとも軽い食感でコクのあるスープカレーを絡めると絶品です。
ペースト状の炒め玉ねぎが深いコクを生み出しているのだと思います。
カブやパプリカをのせるとシャキシャキとした食感も加わって良い感じです。
辛みはそれほど強くなく、ピリリとした山椒がアクセントになっています。
ヘルシー志向のメニューとなるプラントオイシックスなので量は控えめ。
個人的にはお酒のおともとして食べるとちょうど良いかなと感じました
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 | |
味や風味の評価 | 軽い食感のおこげと深みのある味わいのカレーが良く合います |
量とコスパ | ヘルシーメニューのコンセプトということもあり量は少なめです |
調理の手間 | 野菜を洗う、切るの作業はありますが20分程度の調理です |
今回のミールキットはしっかりとお腹を満たすというには少し物足りない感じです。
ヘルシー志向のメニューということを加味して考える必要があると思います。
ご飯ではなく、おこげで食べるスープカレーなのでお酒のおともにはかなり良い感じです。
オイシックスのおこげ入りスープカレーのあとがき
今回はオイシックスのミールキット「おこげ入りスープカレー」を実食してレビューしています。
軽い食感のおこげと深みのある味わいのスープカレーは実に美味しいです。
ヘルシー志向のプラントオイシックスなので量は少ないですけどね
ご飯で食べるスープカレーと違うのでお酒のおともにも良いと感じます。
値段は1人当たり900円弱と少し高いものの、質の良い食材を使っているので仕方ないかなというのが個人的な意見です。
最後に評価をまとめておくと!
- 軽い食感のおこげと深みのある味わいのスープカレーを楽しめます
- フライパンで20分程度の簡単調理です
- オイシックスの厳しい基準をクリアした食材を使っています
- ボリュームは少なめです