【コープデリ】海老フリッターのまろやか甘酢あんかけの実食レポート

今日作るのはコープデリの「海老フリッターのまろやか甘酢あんかけ」です。

「甘酢あんかけ」は甘味と酸味の味付けが何にでもよく合います。

それでは早速「海老フリッターのまろやか甘酢あんかけ」の調理や実食をレポートしたいと思います。

【コープデリ】海老フリッターのまろやか甘酢あんかけの寸評

今回食べたのはコープデリの「海老フリッターのまろやか甘酢あんかけ」です。

熱したフライパンに甘酢が入った瞬間の香りがとっても食欲をそそり、夏バテも忘れるくらい美味しくいただくことができました。

項目	評価
総合評価
味や風味の評価	ふわふわとした食感のフリッターは甘酢をいい感じに吸い込んでとても美味しいです
ボリューム	あとを引く美味しさだったこともありますがメインとして考えると少し物足りないかもしれません
調理の手間	炒めるだけなので調理から片付けまでとっても楽です
コスパ	体感的には1.5人前という感じでコスパはギリギリ許容範囲くらい

全体の評価としては星4.5個の高評価。

美味しさは大満足だった一方でボリュームに少し物足りなさを感じました。

量とコスパの面で少しだけ減点をした評価にしています。

フリッターって何？

揚げ物にも色々ありますがフリッターと揚げ物の違いをはっきり分かる人は少ないかもしれません。

フリッターは「洋風の天ぷら」と表されることもあり衣にメレンゲを使います。

このメレンゲを使うと天ぷらよりもふわっとした食感になるのが特徴です。

フリッターをもし一から作るならメレンゲ作りから始めるので大変…

【コープデリ】海老フリッターのまろやか甘酢あんかけを調理

それでは実食した時の様子を、写真と一緒にレポートしていきたいと思います。

フリッター自体はすでに調理されているものが入っているので、揚げ物をする必要もなく調理も後片付けも楽々です。

ミールキットの内容

商品の概要	サクッと軽い食感の海老フリッターと甘酢の相性が抜群。プラス１品のおかずとしても、お酒のお供にもぴったりの１品です。
キット内容	・レシピ ・たれ ・海老フリッター ・玉ねぎ ・ボイル人参 ・ピーマン ・黄パプリカ
追加食材（自分で用意するもの）	・油（大さじ２）
栄養表示（1パック2人前）	416Kcal タンパク質　16.7g 脂質　9.5g 炭水化物　68.4g 食塩相当量　3.7g
必要な調理器具	フライパン（もしくは鍋） 木べら等の混ぜるもの
調理目安時間	5分（2人前）

野菜は「玉ねぎ・人参・ピーマン・黄パプリカ」の４種類入っています。

調理の様子

ミールキットの内容がシンプルなときは、調理工程もとってもシンプル。

レシピを見てもびっくりのたったの３工程で調理完了です。

①海老フリッターを炒める

熱したフライパンに大さじ２の油を馴染ませ、海老フリッターを炒めていきます。（中火で約１分）

すでに揚げてある状態の海老フリッターなので、全体に焼き目をつけつつ温めていくイメージです。

②野菜を入れて炒める

次に野菜を全て投入して炒めます。（中火で約３分間）

炒める目安は玉ねぎがうっすら透き通ってくるくらいです。

大きめの人参が入っていますが、下茹でされているので温めるようなイメージです。

③タレを入れてからめる

玉ねぎに少し焼き目（透き通る）が付いたらたれを加え焦げないように火を調節して具材と混ぜ合わせます。

④盛り付けて完成

具材とタレをよく絡めてお皿に盛り付ければ完成です！

野菜にも海老フリッターにもしっかりと甘酢あんかけが絡んでいて、いい感じの照りが出てくれました。

海老フリッターのまろやか甘酢あんかけを食べてみた感想

調理済みの具材に火をいれるのでとにかく簡単に作れます。

フリッターのような揚げ物は火の通り具合が難しいですが、調理ずみなら心配いりません。

私でも簡単にいい状態の海老フリッターを作れます。

味について

香りもよく味もとっても美味しくいただくことができました。

ふわふわとした食感のフリッターは甘酢をいい感じに吸い込んでおかずとしてもバッチリの味の濃さです。

炭酸水で作るフリッターのような軽い食感ではなく、しっかりとしながらもふわっとして食べ応えも感じます。

ボリュームについて

+１品のおかずとしてなら良いですが、メインとして考えると少し物足りなさを感じました。

あとを引く美味しさだったことも物足りなく感じた理由だとは思います。

甘酢がとっても美味しかったので、個人的には野菜をかさ増しするのもいいかな？と感じました。

調理方法・時間について

調理方法や調理工程は文句なしの５点満点。

調理や後片付けも簡単でさすがはミールキットという感じです。

値段について

2人前で820円なら他のミールキットと比べてもそこまで高くはありません。

でも体感的には1.5人前という感じでコスパはどうかなという感じです。

ほんの気持ちだけ（海老１匹くらい？）でも増えると満足感も変わると思います。

他のお料理も添えて食卓のボリュームを調整すると良いかもしれません。

実食した感想まとめ

項目	評価
総合評価
味や風味の評価	ふわふわとした食感のフリッターは甘酢をいい感じに吸い込んでとても美味しいです
ボリューム	あとを引く美味しさだったこともありますがメインとして考えると少し物足りないかもしれません
調理の手間	炒めるだけなので調理から片付けまでとっても楽です
コスパ	体感的には1.5人前という感じでコスパはギリギリ許容範囲くらい

総合評価は星4.5個。

全体的にとっても満足でしたが、ボリューム的な面でもちょっとした減点。

とはいえ、ご自宅に余っている野菜をちょっと加えるだけでもカバーできるボリューム感です。

夫婦で晩酌するにはちょうどいいボリュームなので、機会があればまたリピートしてみたいと思います。

まとめ

今回は「海老フリッターのまろやか甘酢あんかけ」を実食したレビューをしています。

量は少なめですが甘酢の香りは食欲をそそり夏バテにも最適な料理。

暑い日の夕飯にはとてもおすすめなメニューです。

個人的にはコープデリの甘酢あんかけ系は味付けがとっても好みでした。