今回はコープデリの「鶏肉のノルマンディ風煮込み」を実食してレポートしたいと思います。
スーパーやコンビニでもよく目にする〇〇風料理。
今回はあまり聞き慣れないノルマンディ風の煮込み料理です。
個人的にはクリームシチューを想像していますがどんなお味でしょうか?
早速レビューしていきたいと思います。
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【コープデリ】鶏肉のノルマンディ風煮込み(りんご入りクリームソース)の寸評
今回実食したのは「鶏肉のノルマンディ風煮込み(りんご入りクリームソース)」です。
今回のミールキットは購入時に写真でクリームシチューと判断してカゴに入れました。
料理名はなんだか仰々しさを感じますが実際の寸評はこんな感じです。
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 | |
味や風味の評価 | 具沢山なのでシチュー味の煮込み料理みたいな感じです |
ボリューム | ごはんと食べるという感じではないのでこれだけで満腹にはならないですが具沢山なのは良かったです |
調理の手間 | 煮込むだけで10分程度なのでとても簡単に出来ると思います |
コスパ | 量的に少なめですが具沢山で値段も抑えてありコスパは良く感じます |
「これは!」という部分がなく全てにおいてそれなりだった印象です。
リンゴ入りがポイントなのはわかるものの個人的な好みのせいか入れない方が良い気もします。
量的に少なめですが値段も抑えてあるのでコスパは高い評価としておきました。
ノルマンディ風とは?
ノルマンディ料理はフランスのノルマンディー地方の特産品を使ったお料理を指すようです。
特産品には生クリームやカマンベール、リンゴなどが挙げられます。
ノルマンディ風となっているのは原産が違うけど同じ特産品という意味かと推測しています。
鶏肉のノルマンディ風煮込み(りんご入りクリームソース)を調理
それでは調理や実食した時の様子を写真と一緒にレポートしていきたいと思います。
ミールキットの内容
商品の概要 | フランスノルマンディ地方の郷土料理をイメージしたローストチキンのクリーム煮込み。りんごの甘酸っぱさとクリームのまろやかな口当たりが相性抜群の逸品です。 |
---|---|
キット内容 | ・レシピ ・クリームソース ・ローストカットチキン ・じゃが芋 ・りんご ・アスパラガス ・玉ねぎ ・マッシュルーム |
追加食材(自分で用意するもの) | ・油(大さじ2) ・牛乳(150ml) |
栄養表示(1パック2人前) | 611kcal タンパク質 32.4g 脂質 32.3g 炭水化物 46.1g 食塩相当量 3.2g |
必要な調理器具 | フライパン(もしくは鍋) 木べら(もしくはシリコンベラ) |
調理目安時間 | 10分(2人前) |
今回は煮込み料理なので少し時間がかかるのかと思いきやレシピを見ると目安時間は10分。
いつもと変わらぬ簡単調理なのは嬉しい限りです。
材料を見る限りシチューより鶏肉をメインにした料理かな?といった印象です。
調理の様子
使用する食材は少ないので初めて作る料理でも問題なく作れそうな印象です。
①ソースの解凍
最初にソースを流水で解凍しておきましょう。
私は節約のためにボウルに水をはってつけておきましたが問題なく解凍出来ました。
②下ごしらえ
ローストカットチキンとじゃがいもを耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジ解凍です。(500Wで約4分)
③炒める
ローストカットチキンとじゃがいもを解凍する間に野菜を炒めます。
油をひいたフライパンで炒めるのはりんご、アスパラ、玉ねぎ、マッシュルームです。(中火で約1分間)
④煮込む
程よく野菜を炒めたら弱火にして牛乳150mlと解凍したソースも加えます。
木べらなどでゆっくり混ぜ合わせてソースをしっかりと溶かしましょう。
よく混ぜ合わせたら解凍したローストカットチキンとじゃがいもを加えさらに煮込みます。(約4分間)
鍋底が焦げないようにゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです。
⑤お皿に盛り付けて完成
煮込み終えたらお皿に盛り付けて完成です。
クリーム煮込みは黒いお皿が良いコントラストになりました。
シチューをイメージして購入しましたが出来上がりは具だくさんで煮込み料理といった感じです。
鶏肉のノルマンディ風煮込み(りんご入りクリームソース)を食べてみた感想
正直フルーツの入った料理はあまり得意ではないのですが、ものは試していうことで恐る恐るの実食です。
味について
先入観があったもののりんごと生クリームソースがよくあって違和感なく食べることができました。
でも「リンゴは別で食べたい」という気持ちが勝ってしまうのは正直な意見です。
クリームソースとチキンの組み合わせは文句なしで美味しくいただけました。
ボリュームについて
問題ないボリュームだとは思いますがお腹いっぱいになるというほどでもありません。
ご飯と食べるという感じではなかったのが要因だと思います。
パンと食べれば良かったかなと少し後悔ですが量は可もなく不可もなくという評価です。
調理方法・時間について
煮込み料理の冷凍ミールキットで調理時間10分はとても優秀です。
但し生クリーム(牛乳系)の煮込み料理は分離や焦げ付きをケアする調理です。
その点で少し辛口の評価をしています。
値段について
具沢山で2人前で898円なら納得のお値段です。(2023年9月現在)
保存も出来る冷凍のミールキットなのでストック用として買うならちょうどいい価格帯だと思います。
実食した感想まとめ
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 | |
味や風味の評価 | 具沢山なのでシチュー味の煮込み料理みたいな感じです |
ボリューム | ごはんと食べるという感じではないのでこれだけで満腹にはならないですが具沢山なのは良かったです |
調理の手間 | 煮込むだけで10分程度なのでとても簡単に出来ると思います |
コスパ | 量的に少なめですが具沢山で値段も抑えてありコスパは良く感じます |
「凄く良い!」という部分はないのですが平均的に良い感じです。
味良し、ボリュームもそれなり、調理も10分でコスパ良し。
中でも味は好みに合っていて美味しくいただけました。
それでも味を満点にしなかったのは食べ慣れないリンゴ入りだったため。
元も子もない話なのですが私のレビューなので申し訳ありません。
まとめ
今回はコープデリの「鶏肉のノルマンディ風煮込み(りんご入りクリームソース)」を実食レポートしています。
クリーム煮はまろやかで子供からも喜ばれるお味です。
大きめの具材がたくさん入っていて食べ応えもあるミールキット。
ご飯よりバケットなどと一緒にいただく方が合いそうなメニューです。
珍しいのはリンゴが具材に入っている点で好みによってその評価は分かれるかもしれません。
私は正直なくても良いかなという感想ですが味自体はとても美味しかったです。
最後にまとめておくと
- 量的に少なめですが具沢山で値段も抑えてありコスパは良く感じます
- 具沢山で食べ応えのあるシチューを味わえます
- リンゴ入りは違和感なく食べられますが入ってなくても良いと個人的には思います