今回の記事ではおうちコープで販売されている「ほっけ半身干し」を夕飯やお弁当にして実食レポートしています。
まずは正直な感想を紹介しておくと…
香ばしい香りと程よい塩味でとても美味しい干物でした。
安くて美味しいほっけの干物は家計にも優しいですよね
今回は夕飯とお弁当のおかずの2パターンで食べてみようと思います。
このレビューを見て気になったら是非試してみてください。
おうちコープの【ほっけ半身干し】を実食レビュー
今日食べてみるのはおうちコープで販売されている「ほっけ半身干し」です。
ほっけは居酒屋に行くと必ずと言っていいほど頼む大好きなお魚。
変な臭みもないので食べやすいお魚だと思います。
おうちで食べる時は「良く焼き」にして皮をパリパリにするのが私好みです。
グリルで焼くだけなので調理も簡単に終わります
お魚で大変なのは調理よりその後の洗い物かもしれませんね(笑)
ほっけ半身干しの商品概要
今日食べるほっけ半身干しは冷凍の商品なので食べる前に4~5時間ほど冷蔵庫で解凍します。
時間がないときは常温で30分~1時間くらいです
商品名 | ほっけ半身干し |
---|---|
価格 | 税込431円 |
内容量 | 300g(半身が2枚) |
調理時間目安 | グリルで5分~7分程度 |
製造元 | 株式会社 山安 |
なお、上記はおうちコープで買った場合のお値段です。
冷凍されている商品で賞味期限は2023年11月20日となっています。
購入が2023年6月2日なので5カ月ちょっとは持つ計算です。
製造元の株式会社山安は小田原で長年続く干物の老舗店。
山安の干物は安くて質が良いと評判で小田原や箱根の観光で買うおみやげとしても人気があります。
ほっけ半身干しの調理
解凍したほっけはグリルに入れて焼くだけです。
説明書きでは中火と書いてありますが私は上火を「中火」、下火を「弱火」にしています。
後の洗い物を楽にしたいので網の上にはアルミホイルを引いていますよ
ある程度の焼き色がついたら裏返しにして大体5~7分くらいで焼き上がりです。
私は「良く焼き」が好きなので長めにしましたがちょっと焼きすぎた気もします(笑)
大根おろしやたくあんを添えて盛り付けたら完成です。
ほっけ半身干しを実食レビュー
キレイに焼きやがったほっけは身がしっかりとして美味しそうです。
食欲をそそられる香ばしい匂いを楽しみつつ実食したいと思います。
ひと口食べると「焼き色のついた外側は香ばしく身はホクホクです」
程よい塩味でお味も良いのですが醤油をたらした大根おろしと食べるのが私の定番
「無心に食べる」とはこのことで箸を止めることなくパクパクと頬張ります。
ごはんとの相性がバッチリの「しまホッケ」は大満足の夕飯となりました。
期待通りの美味しさでさすがは干物で名高い山安の「ほっけ」という感じです。
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 | |
味や風味の評価 | 表面の焼いた香ばしさとホクホクした身がごはんによく合います |
量とコスパ | 1人前が200円強でコスパ良しです |
調理の手間 | グリルで焼くだけの簡単作業(グリルを洗うのが少し面倒) |
今回の評価で☆が4.5だったのは小さめのほっけだという点です。
普通に2人前でいけるのですが欲を言えばもう少し大きいと良かったかなと思います。
美味しさという点では間違いなしのほっけ干しでした。
お弁当のおかずにも美味しいほっけ半身干し
今回のほっけ干しはもう1枚をお弁当のおかずにしています。
思い付きではじまったのですが先に言うとこの食べ方ホントおすすめです
ほっけ弁当のおかずたち
- 焼いたほっけ干しの身
- 油淋鶏
- 味付け卵
- ブロッコリーのチーズ焼き
- プチトマト
- 薬味(ミョウガ、ショウガ、シソ)
ブロッコリーのチーズ焼き以外は前日に作っておけるものばかりです。
油淋鶏はベチャベチャにならないよう汁気を少なめにしています。
今回はレビュー用に作ったので完成したものを1時間ほど置いてから食べています。
それで出来栄えなのですが我ながらびっくりでした。
個人的にほっけは臭みの少ないお魚だと思うのであまり薬味を使った経験がありません。
でもほっけと薬味を合わせてみるとすごい良かったんです。
「薬味乗せのほっけ干し」は是非とも試してもらいメニューかなと思います
おうちコープの商品はInstagramでも紹介しています
おうちコープの【ほっけ半身干し】のあとがき
今回はおうちコープで販売されているほっけ半身干しを実食してレビューしています。
夕飯用とお弁当用の2パターンを作りましたがどちらも美味しくいただけました。
箱根や小田原のおみやげとしても人気の山安が製造元だから納得という感じです
レビューを見て気になったら是非試してみてください。
「老舗山安の干物が食べてみたい」ならおうちコープ。
加入がまだならおトクなお試しセットがおすすめです。
最後に評価をまとめておくと!
- 表面の焼いた香ばしさとホクホクした身を楽しめます
- 1人前が200円強でコスパ良しです
- グリルで焼くだけの簡単作業
- 焼いた後のグリルを洗うのが少し面倒です
おうちコープ
神奈川・静岡・山梨で利用できるおうちコープは大きな生協で利用にかかる料金も安いのがメリットです。
手数料が安いので「生鮮はスーパーで重いものだけおうちコープ」なんていう利用の仕方もありだと思います。
毎週火曜日には早い者勝ちの数量限定販売などもあり、お買い得なものだけセレクトするものおすすめの利用法です。
数量限定のわけあり黒舞茸で作ったペペロンチーノ
おうちコープは約3,000品目と選べる品数が豊富なのも魅力の1つ。
ミールキットは「こんなに簡単な調理で大丈夫かな?」と思うほどですが出来上がるお料理は時短料理と思えないクオリティです。
子育て世帯への支援も充実で3歳未満の子供がいると配達手数料は無料になっています。
小さい子供がいると買い物も一苦労なので無料期間を上手く活用するのがおすすめです。
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