今回の記事ではちゃんとオイシックスの「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」を実食レポートしたいと思います。
まずは食べた感想からお伝えすると
甘めの味付けで鶏肉との相性も良くご飯のすすむ一品です。
味わいはかぼちゃの煮物に鶏肉を入れたような感じだと思います。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 彩り | かぼちゃの深い色合いに鮮やかなレタスが添えられて彩りもキレイです |
| 風味 | 甘めのお料理に白ごまの風味が際立ちます |
| 味わい | 鶏肉に甘めのかぼちゃがねっとりと絡んでご飯に良く合います |
味はかぼちゃの煮物なのですが感覚的に言うとかぼちゃのソースを絡めて食べる鶏肉みたいです
副菜はちょっと薄い味付けで素材を楽しむようになっています。
オイシックスの「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」を実食レポ！
今日食べてみるのはちゃんとオイシックスの「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」です。
ちゃんとオイシックスはそこそこの時間をかけるので本格的なお料理が出来上がります。
1から作るよりは全然楽なので完全なパッケージのミールキットに抵抗があるならおすすめです
「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」の商品概要
今回食べる「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」は食材とレシピの届くちゃんとオイシックスです。
ボリュームもしっかり人数分になるので他を考えなくて良いのがメリットです
| 商品名 | かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め |
|---|---|
| 価格 | 税込1,711円 |
| 種類 | ちゃんとオイシックス |
| 調理時間目安 | 30分程度 |
お値段は二人前3日コース5,134円なので1日当たり1,711円となっています
3日分の献立セットでごま照り炒めは2日目です
賞味期限は食材ごとに異なりますが届いた日から順番に作っていけば大丈夫になっています。
かぼちゃと鶏肉のごま照り炒めの調理
- サラダ油・・・・・・・・適量
- 砂糖・・・・・・・・・・大さじ2
- 酒・・・・・・・・・・・大さじ2
- 醤油・・・・・・・・・・大さじ2
- 白いりごま・・・・・・・適量
- たまご・・・・・・・・・1個
- すりおろししょうが・・・小さじ1/2
- 白だし10倍濃縮・・・・・大さじ1/2
- 和風顆粒だし・・・・・・小さじ1
- 塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
- 小鉢にたまごを割り溶く
- 油をひいたフライパンに溶き卵を入れて薄く広げ、フタをして2分ほど弱火で焼く
- きゅうりを細切りにしてボウルに入れ、レシピの調味料を加えて和える
- 焼いた卵を細切りにし、ボウルに加えてサッと混ぜ、冷蔵庫に入れて味をなじませておく
- かぼちゃをひと口大に切る
- 鶏肉の水気をふき取りひと口大に切る
- 油をひいたフライパンにかぼちゃと鶏肉を入れ、中火で2分程片面を焼き、裏返したらフタをして3分蒸し焼きにする
- しめじを食べやすい長さに切る
- 片手鍋にしめじと水、和風顆粒だし、塩を入れて煮立たせる
- トマト缶を加え煮立ってから中火で1分程度煮て出来上がり
- レタスを食べやすい大きさにちぎって器に盛る
- 蒸し焼きにしているごま照り炒めにレシピの調味料を加え、中火で1分照りが出るまで絡める
- 器に盛り、白いりごまを散らして完成
ちゃんとオイシックスの調理時間は30分以内となっていますが、25分くらいで出来上がりました。
ちなみに調理の様子はInstagramにアップしています。
かぼちゃと鶏肉のごま照り炒めを実食レビュー
甘めのかぼちゃを絡めた鶏肉の炒め物はこってりとしてご飯がすすむ味付けです。
子どもが大好きそうな甘さで私はもう少し甘さ控えめでも良い感じでした。
でも美味しくいただけたので満足な夕飯だったと思います。
副菜はスープがかなり薄めの味付けで素の味を楽しむ感じです
おそらく1食での塩分などを計算している関係なのだと思います。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 総合評価 | |
| 味や風味の評価 | 甘めのかぼちゃを絡めた鶏肉はこってりとした味わいになりご飯に良く合います |
| 量とコスパ | 3品で付け足す必要がなく適度なボリュームです |
| 調理の手間 | 調理時間は30分弱ですがパッケージのミールキットに比べると少し手間がかかります |
今回のちゃんとオイシックスは甘くコクのあるかぼちゃの煮物を鶏肉に絡めて食べるごま照り炒め。
こってりした味わいですが胡麻の香ばしい風味もあり、意外と食べやすいです
オイシックスの「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」のあとがき
今回はオイシックスのミールキット「かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め」を実食してレビューしています。
子どもが大好きそうな甘めの味付けでねっとりとしたかぼちゃを鶏肉に絡めると濃厚でご飯が欲しくなる感じです。
香ばしい胡麻の風味が効いてこってりだけど食べやすいと思います
ボリュームも適度にあり付け足す必要のない夕飯になりました。
最後に評価をまとめておくと！
- 甘めのかぼちゃを絡めるごま照り炒めは濃厚な味わいの鶏肉を楽しめます
- 副菜とあわせて3品を作れるので付け足す1品を考える必要がありません
- オイシックスの厳しい基準をクリアした食材を使っています
- 調理時間は30分弱でパッケージ化されたミールキットに比べると手間は多いです
