今回の記事ではオイシックスのミールキット「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」を実食レポートしたいと思います。
まずは食べた感想からお伝えすると
「この味を自分で出すのは難しい」と思える美味しさでした。
適量で副菜も感心してしまう美味しさだったので個人的には大当たりのメニューです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 彩り | 和風のあんでお野菜がツヤツヤになり綺麗な色どりです |
| 風味 | とろみのあるお出汁とさわやかな梅の香りがとても良いです |
| 味わい | 薄くなく、くどくもない絶妙なバランスの味付けです |
「あと少し濃かったらくどいだろうな」と思うほど最適な濃さの味わいに仕上がっています
色合いも素晴らしくとろみのついた和風のあんでお野菜に光沢がかかる感じです。
絶妙な濃さの和風あんに加えて梅ソースをアクセントがあるのもセンス抜群。
このレビューを見て気になったら是非試してみてください。
オイシックスの「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」を実食レポ！
今日食べてみるのはキットオイシックスの「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」です。
フライはトースター、野菜はゴロっと切って煮るだけの簡単調理。
副菜で玉ねぎを薄切りにするのが一番の難関っていうレベルです
和風だしの濃さが絶妙な感じで個人的にはとても気に入りました。
彩りも良くボリュームも適量といった感じです。
「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」の商品概要
今回食べる「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」はKitOisixのミールキットです。
副菜付きのミールキットでちょうど良いボリュームに感じます
| 商品名 | 「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」 |
|---|---|
| 価格 | 税込1,998円 |
| 種類 | KitOisix |
| 調理時間目安 | 15分強程度 |
フライはトースター、野菜はゴロっと切って和風だしと煮るだけの簡単調理です。
調理時間も20分はかからない感じでしたよ
製造日は2024年6月15日で消費期限が同年6月21日なので1週間弱の日持ちです。
大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあんの調理
- レシピの通り野菜を切る
- フライパンに水、人参、ごぼうを入れて強火にかけ沸騰させる
- 沸騰したら弱火にしてなすとおくら、だしの素、レシピにある調味料を加え、フタをして5～6分煮込む
- トースターで表面がこんがりするまで加熱する
- 中火にして片栗粉を加えとろみをつける
- お皿に盛りつけて大葉、大根おろし、練り梅をのせれば出来上がり
- 玉ねぎを極薄切りにしてキャベツと共に水にさらす
- 豆腐は4等分に切る
- 水気をきった玉ねぎとキャベツを器に盛り豆腐と味海苔をのせドレッシングをかければ出来上がり
キットオイシックスの調理時間は20分以内となっていますが、作業を平行するので15分くらいで出来上がります。
ちなみに調理の様子はInstagramにアップしています。
大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあんを実食レビュー
和風だしのあんはちょうど良い塩梅の濃さで、自分じゃこの加減にはできなそうに感じました。
ところがこのメニュー、実は再現可能なレシピ付きで少々驚きです。
練り梅も良いアクセントになり、とても美味しかったので自分でも今度チャレンジしてみようと思います。
豆腐のサラダも味付け海苔がホント合うのでぜひ試して欲しいです。
私は冷蔵庫に余っていたみょうがも足してみたのですが良いチョイスだったと思います
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 総合評価 | |
| 味や風味の評価 | フライに絡ませた和風だしのあんは程よい濃さで美味しいです |
| 量とコスパ | 適度な量がありコスパもそれなりです |
| 調理の手間 | 15～20分で出来上がり、調理工程も簡単です |
今回のミールキットはメイン、副菜ともに「うみゃい」と声をだしたくなる美味しさでした。
再現レシピ付きなのもポイントで上手く出来るかチャレンジしてみようと思います
オイシックスの「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」のあとがき
今回はオイシックスのミールキット「大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん」を実食してレビューしています。
和風だしのあんでツヤツヤしたお野菜はとても良い彩りです。
程よい濃さでくどさのない出汁のあんはフライに絡めると美味しくいただけます
ボリュームも適度にあり、お腹の満たされ具合もちょうど良い感じです。
副菜の豆腐サラダはアイデア賞みたいなメニューで味付け海苔がいい仕事しています。
最後に評価をまとめておくと！
- 程よい濃さの和風だしのあんと彩り野菜をフライに絡めて楽しめます
- 15～20分で出来上がる簡単調理です
- 適度な量で副菜もありお腹も満足できる一品です
- オイシックスの厳しい基準をクリアした食材を使っています